【地评线】飞天网评:为国际粮食减损贡献中国力量
粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。9月10日,国家主席习近平向国际粮食减损大会致贺信,希望各方以此次大会为契机,携手合作,为实现零饥饿、零贫困目标贡献力量,为维护世界粮食安全、推动构建人类命运共同体作出更大贡献。
“民以食为天,食以粮为先”,粮食安全事关国计民生。中国是人口大国,也是粮食生产和消费大国,保障粮食安全是一项重中之重的工作,在千方百计抓好粮食增产的同时,也要抓好粮食节约与减损。从这个角度而言,中国组织召开国际粮食减损大会,既是对国际粮食安全的一种大国担当,也是推动中国粮食安全的一种现实需要。如何做好粮食减损这篇大文章,既要牢固树立粮食安全意识,也要抓好重点环节,更要推进全方位的粮食减损国际合作。
牢固树立粮食减损意识。粮安天下。手中有粮,心里不慌。从全世界粮食供需来看,目前全球粮食供求形势整体相对宽裕,但区域不平衡、两极分化严重,世界粮食安全状况并不乐观。尤其是在面对新冠肺炎大流行的背景下,更加剧了全球粮食危机,营养不良已成为一个日益严峻的问题。在加大农业科技投入和增加粮食产量的前提下,当务之急是要牢固树立粮食减损意识。从国际粮食减损大会“减少粮食损失浪费,促进世界粮食安全”的主题来看,目的就是要引起世界各国的广泛重视,切实把粮食减损工作与增强粮食安全结合起来,在日常生活中,在点滴细节中,在人民群众的思想意识中,牢固树立节约意识,珍惜每一粒来之不易的粮食,把粮食减损工作放在重要位置,并抓好落实落地。据测算,世界粮食年产量大约28亿吨,如果世界粮食减损一个百分点,相当于减少粮食损失2800万吨,可多养活约7000万人。由此可见,抓好粮食减损何等重要。
扎实抓好粮食减损环节。粮食减损工作是一项系统工程,既要有思想意识层面的重视,更要有行动举措上的推进。要从粮食生产消费的各个环节、流程,细节等方面,抓好粮食减损工作。在生产上,要不断增强防灾减灾能力建设,最大程度减少损失,增加粮食产量与质量。在收获上,要提升机械化的力度,加大抢收力度,做到颗粒归仓。在储运上,要强化科学管理和科学储存,减少不必要的损耗。在流通上,要全面机制体制改革,最大限度减少不必要的流动环节,健全流通物流体系。在消费上,要倡导节约风尚,建立长效机制,均价制止铺张浪费,要推进餐厨废弃物资源化利用。总之,在每个环节都要抓好粮食减损工作,不能有丝毫放松,要最大限度地利用好每一粒粮食。
务实推进粮食减损合作。粮食减损涉及到每个人的习惯与意识问题,也涉及到每个国家的粮食安全问题,更涉及到全球粮食安全问题。需要世界各国都要积极行动起来,要把粮食减损工作提升到落实2030年可持续发展议程的高度,提升到实现零饥饿、零贫困目标的高度,提升到维护世界粮食安全、推动构建人类命运共同体高度来推进落实。正如习近平主席所强调,当前,新冠肺炎疫情全球蔓延,粮食安全面临挑战,世界各国应该加快行动,切实减少世界粮食损耗。尤其是经济发达的国家,要做好带头表率作用,大家团结协作,携手并进,打好粮食减损组合拳,构建粮食减损大格局,迈出粮食减损新步伐,力所能及地做出新贡献。(李萍)
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