“教学晒稻谷”是对“粒粒皆辛苦”的最好诠释

　　近日，广东广州一幼儿园老师教小朋友晒谷子，引网友称赞。老师称，晾晒稻谷是方案教学，想让孩子们体验粮食的来之不易，珍惜粮食。小朋友特别喜欢，接下来还会请家长带小朋友一起下地插秧。（3月20日《红网》）

　　近年来，随着各地各学校对学生“劳动教育”的越来越重视，各种各样的劳动教育形式也应运而生，诸如:开辟校园田园角、组织学生到田间认识农作物、拾稻穗……这些形式多样的“劳动教育”，无疑对培养学生劳动意识和劳动习惯具有一定的教育意义。

　　一直以来，学校“劳动教育”严重缺失，最根本的原因就是学校“重文化课轻劳动课”使然。作为“德智体美劳”五字教育方针中的重要一环，“劳动教育”在过去很长一段时间里并未获得应有的重视与足够的课程配比。加之，受教育大环境的影响，一些中小学校对文化课比较重视，课程安排也多，而劳动教育课虽有涉及，但面比较窄，课程安排也很少。有的学校甚至只把“劳动课”停留在了“课程表”上，根本就没有落实到“行动中”。

　　正因为学校“劳动教育”的一直缺失，才导致很多学生“五谷不分”，不是有“米是从米袋里倒出来的”“小麦当韭菜”这样的笑话吗？虽然很多学生对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句诗句倒背如流，但又有多少学生真正理解它的含义和内涵呢？

　　记得孩提时代，我们这一辈农家孩子，除了上学之外，放学也好，节假日也罢，我们基本上是帮助父母在农田里干农活，种田、割稻、除草、挖番薯等，几乎每样农活都要去做。正是因为通过亲身做过一些诸如种田、割稻、种田、除草、挖番薯等农活，我们从小就懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，懂得如何珍惜粮食、节约粮食。应该说，小时候做农活的经历，对我们的人生来说，是一笔拿多少金钱也买不来的宝贵财富。

　　此次，广州一幼儿园教小朋友“晾晒稻谷”“下地插秧”等农事劳动，无疑是一堂最好的“劳动教育”，是对“粒粒皆辛苦”的最好“诠释”。笔者以为，这不但能培养学生从小热爱劳动、学会劳动，懂得珍惜劳动成果，同时对学生也是一种能力、意志和美德的培养，这对学生的将来和健康成长都是大有裨益的。

　　但愿各地各学校不妨多组织一些类似“教学晒稻谷”这样的“劳动教育课”，既让学生真正理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的内涵，又让“劳动教育”始终伴随着每一位学生的成长，并让每一位学生从中获益。

　　浙江省开化县教师进修学校通讯员：叶金福