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文北安:“良心油条”铝超标打了谁的脸?

2016-04-19 08:19:54 来源:中国甘肃网 作者:文北安 责任编辑:王烁 点击图片浏览下一页

  作者:文北安

  自从河北保定的“良心油条哥”走红后,市面上的“良心油条店”如雨后春笋般涌现,市民们对“良心”二字也趋之若鹜。不承想自我标榜为“良心油条”的一家早餐店,竟然藏着见不得人的“秘密”。近日,经浙江省宁波市江东区检察院依法提起公诉,法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人石磊拘役二个月,并处罚金人民币1.2万元。(人民网4月18日)

  俗话说:“物以稀为贵”。近年来,随着黑心企业的“崛起”,良心企业和商贩已如东海珍珠般“一珠难求”。正因如此,河北保定的“良心油条哥”才能在一夜之间爆红,为世人所称道。然而,当“良心”招牌遭遇狡猾如狐的商贩时,便上演一场变形记,摇身一变成为笼络钱财的工具,“良心油条”的成功变身不知打了谁的脸?

  从报道中我们可知,黑心商贩石磊一开始发面用的泡打粉是不含铝的,是在批发市场买泡打粉时受卖家推荐,买了含铝量较高但发面效果特别好的低价泡打粉。当铝超标的油条一天能卖100余根时,石磊良心彻底被利益蒙蔽了,虽然石磊知道油条内含铝,吃了对身体不好,但是没有人向他反映食物中毒的事,他也就没有在意。从实实在在的“良心油条”到明修栈道暗度陈仓的“黑心油条”,从良心老板到黑心商贩,是什么黑手将石磊一步步推向犯罪的深渊?

  古语有曰:“兰槐之根是为芷,其渐之滫,君子不近,庶人不服。其质非不美也,所渐者然也。”这句话充分说明环境对人的影响有多大。正如石磊一般,本来是想本本分分做生意,但是面对利益的诱惑和大环境的驱使,不知不知便做起了黑心生意。石磊自身未约束好自己固然有错,但问题的根本原因出在相关部门监管的缺失,试想,如果监管到位,含铝量较高的低价泡打粉能出现在批发市场?石磊的油条能长期屹立在宁波市江东区?

  作为合法纳税人,国家理应给我们一个安全绿色的食品环境,如果问题食品一直“野火烧不尽,春风吹又生”,那相关部门应自省了。

文章来源:中国甘肃网 责任编辑:王烁
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